Ristorante

Al Ristorante dell’Hotel Rimini Fiera la cucina contemporanea si racconta attraverso sapori autentici, dove gusto ed eleganza si incontrano in ogni piatto.

Le proposte dello Chef prendono ispirazione dalla tradizione romagnola e italiana, reinterpretata in chiave contemporanea per valorizzare ogni ingrediente. I prodotti freschi e di stagione, selezionati con particolare attenzione al territorio, sono protagonisti di ricette che uniscono qualità, equilibrio e autenticità.

Ad accompagnare ogni portata, una raffinata carta dei vini con etichette locali, italiane e internazionali, accuratamente selezionate per esaltare ogni esperienza gastronomica.

Il tutto si inserisce in un ambiente dal design contemporaneo, elegante, accogliente e curato nei dettagli, dove ogni momento a tavola è pensato per essere vissuto con piacere, sia durante una cena di lavoro sia dopo una giornata in Fiera o una giornata al mare.